BIO MATCHA TEA CEREMONY 30 g

Detailní popis produktu

Bio Matcha Tea Ceremony 30 g — Japonský čajový obřad ve své nejčistší podobě Existují matcha čaje na vaření, na smoothie a na latte. A pak je tu   Bio Matcha Tea Ceremony   — matcha, která vznikla výhradně pro tradiční japonský čajový obřad. Žádné kompromisy, jen čistá ceremoniální kvalita. Původ: Aichi, srdce japonské matcha tradice Ceremony pochází z   prefektury Aichi   — oblasti s hluboce zakořeněnou tradicí pěstování a zpracování čaje nejvyšší jakosti. Čajové lístky jsou sbírány výhradně ručně, aby do výroby vstoupily jen ty nejjemnější a nejmladší lístky. Po sběru se šetrně suší a melou na tradičních   granitových mlýncích   — pomalé mletí zachovává aroma, barvu i nutriční hodnoty. Hotový prášek je balen   přímo v Japonsku   do plechové dózy, která ho chrání před světlem, vzduchem i vlhkostí až k vašemu šálku. Chuťový profil — hluboké umami bez stínu hořkosti Ceremony dosahuje téměř absolutního maxima ve všech klíčových parametrech: Umami:   10/10 — hluboká, plná, zaoblená chuť Sladkost:   9,5/10 — přirozená, jemná, nevtíravá Krémovost:   10/10 — hedvábná textura při každé přípravě Travnatost:   3/10 — jemný zelený podtón, ne dominantní Hořkost:   0,5/10 — prakticky žádná Jak ji připravit — tradiční cesta Ceremony je stvořena pro dvě klasické formy přípravy: Koicha (hustý čaj):   3–4 g prosáté matcha + 40 ml vody 70 °C — míchejte pomalu kruhovým pohybem, nešlehejte Usucha (lehký čaj):   1,5–2 g matcha + 70 ml vody 70 °C — šlehejte chasenem ve tvaru „M" 15–20 sekund do jemné pěny K dokonalé přípravě doporučujeme bambusovou metličku   chasen , lžičku   chashaku   a čajovou misku   chawan . Bio od 2013, pravidelně testovaná Stejně jako celá řada Matcha Tea je Ceremony pravidelně laboratorně testována a nese   BIO certifikaci od roku 2013 . Víte přesně, co pijete — a pijete to nejlepší.   Parametr Detail Původ Aichi, Japonsko Sklizeň 2025 Obsah 30 g Certifikace BIO od 2013 Obal Plechová dóza, baleno v Japonsku Mletí Tradiční granitové mlýnky Příprava Koicha, Usucha, čajový obřad